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Chimie dans le sport ; Réaction chimique ; Chaîne énergétique ; Thème Sport

Cours de Chimie, Physique de 3ème publié par julienm, le 30/01/2017.
Résumé de cours ; Fiche des attendus (connaissances et compétences) Thème Sport Chapitre 3
Inspiré du travail du GRD de l'académie de Lyon.
Objectif : révision de la réaction chimique ; intro aux chaines énergétiques
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Bilan énergétique Corps humain Carte mentale
julienm —  09/11/2016
Cours — 3ème — Chimie, Physique
bilan, carte, corps, énergétique, énergie, heuristique, humain, mentale

Dans un thème Sport mêlant mécanique et chimie, je fais un chapitre la chimie dans le sport permettant de réviser les notions de réactifs, de produits et d'équation bilan via la combustion du glucose (processus aérobie) et d'introduire l'énergie (vue en SVT) et les bilans énergétiques. A la fin du chapitre les élèves sont donc incité à construire une carte mentale (ou à lire celle ci, à défaut de temps) faisant un bilan énergétique global du corps humain.